<p id="9pr7r"></p>
      <p id="9pr7r"><del id="9pr7r"></del></p>
        <pre id="9pr7r"></pre>
          <pre id="9pr7r"></pre>

          <pre id="9pr7r"></pre>
          <ruby id="9pr7r"></ruby>
          <output id="9pr7r"><ruby id="9pr7r"><mark id="9pr7r"></mark></ruby></output>
          <p id="9pr7r"><ruby id="9pr7r"><mark id="9pr7r"></mark></ruby></p>
          <output id="9pr7r"></output>

          新聞資訊

          新聞資訊

          冷葷涼菜間在衛生規范和廚房設備選用方面應該知道的這些要求

          發布日期:2021-05-31 作者:admin 點擊:844

          冷葷涼菜間是指專門制作涼著吃的葷腥菜肴,因為其特殊的口味深受人們喜歡,是餐桌上常用的菜肴,但也因其特殊的加工手段,食物容易污染和產生病菌,因此在衛生規范和重慶廚房設備的選用方面也有較高的要求。

          1、配置紫外線消毒燈管


          2、冷葷涼菜間必須要有二次更衣間,并且需要配備洗手消毒設備、烘手器,水龍頭用感應的。


          3、配置足夠的保鮮冷凍冰箱


          4、室內使用獨立空調,設溫度計,室內溫度控制在25℃以下


          5、冷葷涼菜間必須吊頂


          6、設置三個水池分別標注洗滌、消毒、清洗,開關處(手動式)放置消毒小毛巾


          国产高清成免费视频_人人干人人操人人摸_亚洲无码高清在线视频__国产高清视频免费视频观看普通版